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黄瓜花是黄瓜的幼年的样子，很多地方现在有专门培植黄瓜花食用的。黄瓜花营养很丰富，口感也很清脆，凉拌，热炒，做汤都是可以的，黄瓜花中含有的丙醇二酸能防止热量和赘肉的堆积，对减肥有很多的帮助。还能清除自由基，能起到延缓衰老预防疾病的重要作用

枸杞的身上每处都是宝，枸杞叶、枸杞子和枸杞根都是可以食用的。但平时人们只知道吃枸杞，而忽略了枸杞叶，其实它的药用价值也很高，可以和枸杞子相当。在炎热的夏季里，有很多会吃的人都喜欢吃枸杞叶，用来凉拌或者是煮汤。因为它有清热止渴、祛风明目的功效，适合在夏天吃。还可美容养颜，通肠润便，有助于脂肪的清除。

西瓜

夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜多吃。