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美食好时光
不负阳光不负你
夏天来了,杨梅成熟的季节随即而来。一颗颗挂在枝头的杨梅,让人看了垂涎欲滴,忍不住摘下来,尝一口。
摘一颗新鲜的杨梅放进嘴里,舌尖触到那平滑的刺,使人感到细腻而且柔软。你轻轻咬开它,就可以看见那新鲜红嫩的果肉,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水。没有熟透的杨梅又酸又甜,熟透了的就甜津津的,叫人越吃越爱吃。杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果,杨梅不仅仅好吃,还有好多功效呢!
远望山边点点红,五月杨梅正当时。
欲摘此果尝个鲜,只恨不在此山中。
英西峰林山清水秀、空气清新,夏日炎炎,约上朋友一起采摘新鲜杨梅带回家冰镇来吃吧,肉多汁甜,爽爆了!下面图片为杨梅园实拍。
黄花山马迳杨梅园
上图来源:德高信·大静
黄花镇风景风光
九龙金鸡林场杨梅园
九龙镇风景风光
小编最喜欢的吃法就是冰镇杨梅
而好多吃货更是将杨梅摘回家泡酒
你又喜欢什么样的吃法呢?记得留言哟
杨梅的营养价值
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杨梅的营养价值:
据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
每克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克,胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。
古今中外医学界视杨梅为“奇珍异宝”,它具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力,现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用,是二十一世纪最受人们欢迎的美容保健医学用品之一,长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。古今中外医学界视杨梅为“奇珍异宝”,它具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力,现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用,是二十一世纪最受人们欢迎的美容保健医学用品之一,长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。
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