你知道吗？评论食物口味的好坏，不单是由你的舌头决定的，甚至连你的大肠都在参与评审！看到文末，有提升口味的技巧！

味道，一般意义上是指味觉可以感受到的。人类对味道感知能力是进化的结果，指引我们多吃有营养、富含能量的食物（比如甜的和鲜的）和生理上需要的食物（比如咸味盐含有身体必需的钠），远离有潜在风险的食物（比如酸的和苦的）。

人人都爱的巧克力点心。图：rf.