为普及肠胃相关知识，帮助老年人科学防治胃肠癌，提升晚年健康生活质量，年4月28日，由金山街道新时代文明实践所、医院、福州市泰古社会工作服务中心主办的《胃肠癌的科学预防》在金洲社区开展，本次讲座特邀请医院主任医师彭连国主讲。讲座上，彭主任先阐述胃的定义、解剖图，接着向大家详细介绍我国胃肠疾病的现状、幽门螺杆菌的概念、幽门螺杆菌的主要危害、胃肠疾病的健康管理等。人体的胃是一个坚实的袋装物，位于肺部下方的上腹部。胃壁由肌肉组成且易拉伸，在空胃时，胃内壁充满皱褶。而当胃中充满食物时，胃可舒张到25cm（10英寸）长，能够容纳大约1.5L（3品脱）的食物，在胃的出口处是一块环状肌肉，叫做括约肌，它可以使食物一点一点地进入小肠。

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幽门螺杆菌

幽门螺杆菌寄生在胃黏膜组织中，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。被世界卫生组织列为：“一级致癌物”。

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幽门螺杆菌主要危害

幽门螺杆菌具有很强的活性与繁殖能力，是一种严重影响公众健康的细菌。危害有：

1、感染其它健康人口。

2、破坏胃的正常结构及功能（%）。

3、导致胃酸减少或缺乏（25%）。

4、增加肠道感染的机会。

5、减少人体对铁质及维生素B12的吸收。

6、急慢性胃炎（70～90%）。

7、发展成为消化性溃疡及溃疡综合症（17%）。

8、发展成为胃腺癌（1%～3%）。

9、发展成为胃淋巴癌。

10、发展成为原因不明的消化不良。

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胃肠疾病的健康管理

养成良好的饮食习惯：

1、三餐定时定量，不暴饮暴食，宜细嚼慢咽。

2、均衡膳食，食物多样化。

3、少食过冷、过热、过酸、过甜、过咸的食物或刺激性调味品，以及烟、酒、浓茶、咖啡等。

4、忌食不洁、腐烂、酸败的食物。

5、烹调宜采用蒸、煮、烩、焖、炖、汆等方法，使食物细软易于消化。

通过本次讲座，社区居民了解了胃肠疾病的常识，增长了见识，帮助他们建立预防疾病的科学理念，了解胃肠疾病的预防和治疗，提高自身的健康水平。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇