医院主办的“首届中国整合养生学论坛暨中国寿乡联盟养生医学学术研讨会刚刚拉下帷幕。这是一次由各领域顶级专家共同探讨，如何通过“医养整合”为人民群众提供全方位、全周期健康服务的新课题。如何提高全民健康素养让人民群众不生病、少生病、晚生病的盛会。

“医养整合”是近年来提出的新理念。医是为了治疗疾病，养是为了维持人体更好的健康状态。医养有机整合，发挥出维持健康、恢复健康的最佳效果。

民以食为天，饮食健康自古以来一直是医者在不断探索的课题，这一期就让记者带大家到饮食文化与养生防病论坛听听专家们怎么说。

戴宁教师

施军平教授

黎健教授

饮食营养对常见病的作用

许多常见疾病的康复与饮食有着非常密切的关系，饮食文化与养生防病分论坛上，来自不同领域的专家教授结合自己的医学经验做了精彩的讲解。

戴宁教授，是浙江大学医院的消化科主任，华医学消化病学分会胃肠动力学组委员。她在分享中讲到了功能性胃肠病的非药物治疗。她说“医养整合”为病人提供更多康复的思路。比如在消化科中，常有一些病人表述自己吃了某种食物就会拉肚子，这部人很多是肠易激综合征（IBS）病人。他们与饮食有很大的关系，据近年国外的研究发现，食物的FODMAP与肠易激综合征（IBS）症状发生密切相关。FODMAP是指难以吸收的短链碳水化合物，包括乳糖、果糖、果聚糖、山梨醇等，其分子小，在小肠内可形成高渗环境，在大肠内可快速发酵产生气体，使患者出现腹痛、腹胀或腹泻的症状。这部分病人可以通过选择低FODMAP食物治疗的。戴教授还细心地告诉大家低FODMAP食物有谷物类、大米（白米、糙米）燕麦、玉米面、米粉、蛋奶类、鱼肉、豆腐、无乳糖牛奶等。而富含FODMAP的饮食包括乳制品、水果（芒果、西瓜、桃、梨）、芦笋、蜂蜜、大蒜、洋葱、某些豆类、甜味剂、花菜、蘑菇和西芹等。目前我国饮食对乳制品的消耗量逐年上升，而人群中有超过90%为原发性乳糖酶缺乏，戴教授提醒大家，对于乳制品引起的不耐受，须给予特别







































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