▲VegetablesFruitsbyDmitryMooiinFarmDo

设计｜荒小糖

汪曾祺曾在《故乡的食物》说道：“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。我想念家乡的雪。”我们这一生，都走在回家的路上，远离家乡久了，我都快忘记妈妈炖的猪蹄的味道了～小时候，家门口有棵枣树，每到这个季节，我都会帮爸爸打枣。我一天天看着枣变绿变红变紫，总是迫不及待地想吃到他们。

读大学的时候，父亲还会寄给我一些柿子和枣。

我很想念家乡的味道。

小雪??时节

入冬的风伴着雪花一阵阵吹来，昼夜温差逐渐拉大，各色时令美食已经成熟，丰富的物产开始上市，板栗、红薯、南瓜、柿子、枣……纷纷带着秋冬独有的魅力，渲染着大地的金黄。

遗憾的是，柿子和枣是高FODMAP/高发漫食物，益生君现在吃他们会腹胀，尤其是两种一起吃～过去是没有问题的。不知道你们怎么样？

准备好用你的味蕾感受秋冬了吗？快来和我们分享你最喜爱的秋冬应季美食吧～

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这是我们今天会用到的应季食材

●应季食物一：茄子??喝上一碗热腾腾的山药粥，搭配一份锅里蒸熟的蒸茄子，别提多美味了。重要的是简单啊～●应季食物二：萝卜??老话儿说的好：「冬吃萝卜夏吃姜」如果你喜欢吃热的，来盘蒸萝卜：萝卜切块，切片，放上喜欢的酱料，锅里蒸熟就能吃～可甜可咸。萝卜也能蒸，是不是很神奇呀？如果你想吃脆的萝卜，糖醋萝卜丝、萝卜片??不辣的水果萝卜适合凉拌，太辣的还是会刺激肠胃。●应季食物三：南瓜??这个季节，南瓜是益生君最喜欢的食物了～就凭这么多的吃法，选它～

蒸南瓜

南瓜汤

南瓜粥

南瓜煲

南瓜饭

烤南瓜

焗南瓜

●应季食物四：什锦蒸菜

可以把应季蔬菜放在一起蒸，放点腊肉就更好了～

●应季食物五：什锦炒饭

超越蛋炒饭的营养吃法，做法超级简单。

如果不愿意炒，就用电饭煲，把食材放进锅里，一键解决～

●应季食物六：板栗??

「糖炒栗子，好吃好ba，现炒现卖，欢迎品尝」来0块钱的。栗子好吃，但不能贪嘴哦～适量适量

●应季食物七：初冬甜品

贝贝南瓜蒸糯米

山药糕

烤地瓜（容易腹胀，务必适量）

食欲是不是突然大增？

让我们做起来吧，一起把秋冬带回家～

我是专注于低FODMAP饮食的「益生君」。请求赞助一个南瓜??。

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