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精加工的食物让我们的肠道发炎,肠漏,生病,而完整的食物却可以修复我们的肠道。
如果要想消化好,试一试芦荟,泡菜,骨头汤,酸奶,车前子壳……
你吃的食物或许让你健康,或许让你疾病缠身。而高度加工的食物,转基因食物和高糖食物是最坏的。
如果你的饮食中是以这些不健康的食物为主,那么你的发生炎症,可能产生肠漏,导致慢性疾病和严重的健康问题。
然而清理自己的饮食清单,用健康的,利于消化的食物,那么就可以修复你的肠道,强化消化系统。
1.芦荟
新鲜的芦荟含有大量的酶,而且具有抗真菌,细菌,病毒的性质,而且还有抗炎的效果,可以解决很多的消化问题。而且芦荟汁对反酸也有好的效果,最好的是芦荟的叶子到18英寸才好,而且叶子越厚越好。
芦荟含有丰富的提高免疫力的多糖,特别是甘露糖。它会刺激体内白细胞的增长,促使体内分泌更多的干扰素,肿瘤坏死因子和有益健康的因子。
这些营养因子都来自里面的胶状物,而不是叶子的外面。可以加些柠檬酸等来改变口味,做成液体饮料饮用。另外,芦荟还具有以下作用:
减少念珠菌的感染
预防寄生虫感染
减少便秘
预防溃疡,包括幽门螺杆菌感染的
2.骨头汤
骨头汤被用来肠道和精神健康的一个非常有效的食物。是由美国一个博士提出的。
不但容易消化,而且含有很多可以提高自我免疫的成分,对肠道的健康非常有用。
肠道与精神健康的理论是被用来治疗儿童自闭症的一个方法。对其他的肠道问题也有作用。特别对那些容易过敏和炎症以及消化系统有问题的人,效果非常好。对肠漏的人也非常有效。
如果你有肠漏的问题或者高渗透性,那么很多没有被完全消化的食物成分,细菌,病毒,毒素以及酵母就会穿透肠壁进入血液,这就是肠漏症。
如果你的肠道内壁不断的被破坏,肠道的功能就无法很好的发挥,不能够利用营养,分泌酶,而这些对人的健康又非常重要。最后导致消化和吸收受影响。暴露的越多,那么你的身体就会越多的暴露在这些外来物质中,身体的反应就是炎症,过敏,和一系列的疾病。
肠道泄漏是过敏和一系列自我免疫问题的根源。例如当毒素过多的进入体内,会导致一些神经方面的问题,包含的疾病有自闭症,多动症,学习能力下降等。而肉汤里包含很多的营养成分,例如凝胶。
骨头汤里的凝胶是亲水性的胶体,它可以吸收并锁住水分。包括那些帮助消化液,从而有助于消化,另外骨头汤还包含:钙、凝胶、硅以及其他的微量营养素、骨髓、氨糖和软骨素、一些抗氧化的氨基酸
3.发酵的蔬菜
泡茶含有丰富的螯合剂和很多益生菌,这比普通蔬菜中的膳食纤维的效果更好,可以很好的优化我们肠道菌群,而且也含有丰富的抗氧化成分和膳食纤维,这些对消化系统都是非常重要的。
一天只要一小碗的泡菜,就会到肠道健康非常好,而且对整体的健康也很好。
做泡菜的时候要注意开始使用的引子,最好是可以产生大量维生素K2的,这是一个非常便宜又有效的补充B12的方法。如果喜欢吃辣的,那么可以尝试下朝鲜泡菜。朝鲜泡菜一般都会加入些辣椒,大蒜等辛辣的调味料。
4.酸奶或者克菲尔酒
含有丰富的矿物质和维生素,还有非常丰富的益生菌。
5.亚麻籽茶
将一勺亚麻籽放入一杯沸水中,浸泡一个晚上,第二天早上喝水,不要吃下亚麻籽。这对肠道非常好,因为亚麻籽含有丰富的欧米伽3脂肪酸,水溶纤维和木酚素,具有非常好的抗氧化性能。如果你有肠漏症或者肠易激,那么试试这种方法吧。
6.红色的卷心菜
富含L谷氨酰胺,因为具有使肠道内壁光滑有弹性而出名。对肠漏,溃疡性肠炎,腹腔病,克罗恩式病,肠易激症状特别有帮助。可以将红色卷心菜蒸熟,榨汁,而最好的方法是做成泡菜了,这样又含有丰富的酶,有益细菌。
7.小球藻
被认为几乎是最全的营养食物,对于开始食用的人,可以改善肠道的PH,这反过来又影响肠道的菌群,而且具有去除体内有毒重金属的功能,特别是汞。汞蓄积的一个症状就是肠道疼痛以及干扰了脂肪的吸收。同时小球藻还含有丰富的纤维。
8.辣木
辣木是世界上最有营养的树,它包含约20种氨基酸,46种抗氧化剂,抗炎化合物,富含丰富的微量元素钾、锰、铬,以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等,提供维生素A,维生素B、B1、B2、B3、B6,维生素C(抗坏血酸),维生素E和宏观矿物质,微量元素。
提供优质蛋白质和膳食纤维,辣木叶所含的钙质是牛奶的4倍,蛋白质是牛奶的2倍,钾是香蕉的3倍,铁是菠菜的3倍,维生素C是柑橘的7倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍,维生素E分别是螺旋藻和黄豆粉的70倍和40倍。
辣木有“奇迹树”、“母亲最好的朋友”和“医药百宝箱”之称。在非洲被称为穷人的牛奶;在印度,是人们长寿的食材药材,辣木树浑身都是宝,已经有上千年的食用历史,是人类较古老的药食兼用的树种之一。
9.车前子壳
车前籽壳是一种传统草药,每单位的车前籽壳含有86%的膳食纤维,而其中的可溶性纤维含量相当于我们熟悉的燕麦的14倍!是至今发现膳食纤维最高的物质。
膳食纤维在结肠中可以部分分解,使废物膨胀变软排出体外,可防止便秘与痔疮等肠道疾病。
同时能够刺激肠道蠕动,使食物残渣更快的经过肠道,减少小肠对毒素及致癌物质的吸收,清洁肠道,降低结肠癌的发病率。
膳食纤维可以被降解,产生有机酸,增加肠道酸度,以利于有益菌群的生长,增强肠道消化功能。
可溶性纤维能与产生胆固醇的物质结合,增加胆固醇的排出,降低机体对胆固醇的摄入,对预防高胆固醇血症,高脂血症,高血压,脂肪肝,动脉硬化,心脑血管疾病等有重要作用。
10.奇亚籽
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。
根据美国糖尿病协会(ADA)调查统计,膳食纤维的日推荐量为20-35g/天。每g奇亚籽含有30-40g的膳食纤维,可以达到成人的每日膳食推荐量。
PS:避免以下的6个对肠道要害的食物和生活方式:
抗生素,除非特别需要的情况下尽量少用。
饲养的肉类
精加工食物
用氯处理的水
抗菌皂
转基因食物
材料:解老师
编辑:小李老师
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