肠道是人体最大的免疫器官，“病从口入”就是说，大部分病菌从嘴里吃进去之后，进入人体各处的主要途径就是肠道。肠道上附着和集结了人体70%以上的免疫功能，产生约80%的抵抗力，所以说，有个健康的好肠道，才是免疫力强弱的关键！

那么，是什么影响了肠道健康呢？

是肠道菌群！人体肠道内包含百万亿的微生物，是人体细胞总数的10倍，这些微生物以细菌为主，构成了一个极为复杂的集体。肠道菌群如果失调，会带来一系列的疾病，比如消化不良、肥胖、免疫受损等。

那怎么才能从现象上判断自己肠道菌群已经失调了呢？

如果我们出现了一些像是减肥总见不到效果、血糖异常、湿疹、皮疹等过敏的一些情况，或者说经常发生感冒发烧，以及肠道功能比较紊乱、消化功能不良，这些症状在我们用其它方式查不到原因的时候，我们就可以考虑从肠道菌群的角度去检测，比如说，可以通过肠道菌群的基因检测进行相关的深入的判定。

很多人尤其是小孩喜欢喝酸奶或养乐多，这类饮品喝多了会不会造成胃肠道菌群失调呢？

生物芯片北京国家工程研究中心特约讲师刘丽：酸奶和养乐多对肠道菌群的影响其实是很小的，虽然酸奶里面含有保加利亚、链球菌等菌，但它是不能够耐胆汁和胃酸的，基本上在我们胃部就已经失活了，所以它也就不能到达肠道内。养乐多也是同样的一个道理，它的菌都不耐胆汁和胃酸，是进入不了肠道微生态的环境的。至于养乐多，建议大家不要多喝，因为它的含糖量比较高，而且它属于冷饮，冷饮喝多的话，本身也会刺激我们的胃肠道，导致肠道菌群的失调。

现在，越来越多的食品里都含有添加剂，这些添加剂对肠道菌群有没有影响呢？

食品添加剂里面的抑菌剂主要起到的作用就是防腐，国家对于这类防腐剂有着明确的规定，在国家规定的安全范围之内，我们去使用，对我们人体产生的危害不会很大，基本上不用产生这样的担忧。

除了酸奶、养乐多和食品添加剂，还有很多朋友喜欢吃大蒜，于是就有很多人担心大蒜吃多了会造成肠道菌群的失衡，影响自身健康，这种担心有必要吗？

大蒜它本身是比较好的一种食物，它里面含有挥发性的大蒜辣素，这类物质能够在我们肠道内起到杀灭致病菌的作用，比如说沙门氏菌、葡萄球菌、芥末杆菌等等，但是，吃多了的话也会有一些困扰，比如说大蒜能够刺激我们的胃肠道，对于有胃炎或者是肠炎的人群不建议大家去大量的食用。

没想到肠道菌群有这么重要的作用，那肠道菌群失调后，能够自愈吗？

肠道菌群如果失衡的话，不采取任何措施，它可能不会自愈。我们可以通过生活方式的调整进行调理，比如说合理的运动、合理的膳食，或者补充益生菌制剂、益生菌固体饮料，来进行相关菌群的调理。

现在我们知道肠道菌群失衡后是不能自愈的，很多网友听信网上的一些说法，比如试图采用间歇性禁食的方法来调节自己的肠道菌群，这样的做法是否科学，是否有效果呢？

间歇性禁食其实是不利于肠道菌群调节的，如果我们间歇性禁食，人体得不到营养补充，就会使免疫力下降，如果我们免疫力下降，就会导致我们的肠道菌群失衡，而肠道菌群失调的话，可能会带来一系列的问题，比如肠易激综合症、肥胖、以及肝脏、神经系统、心脑血管等方面的问题。所以要忠告大家，最好不要采用禁食或绝食的行为去进行减肥。

对于儿童来讲，肠道比较敏感，肠道菌群也更容易失衡，对于调节儿童肠道菌群的药物或食物，专家也给出了一些建议。

对于儿童调理的食物或药物，其实市面上也比较多，像妈咪爱这样的一些药品，但这些药品，是不能作为日常保健食品来进行添加的，我更推荐大家采用固体饮料或益生菌制剂科学性的去调理我们的肠道健康。我更建议儿童通过益生菌固体饮料来调节肠道菌群。

现在市面上有很多肠道益生菌保健品，这些保健品所谓的增加肠道菌群的效果是如何实现的呢？

我们每个人的肠道菌群都是一个相对稳定的结构，益生菌的占比能达到99%以上，只有很少的致病菌存在。我们补充益生菌的目的，其实是为了更好的维持肠道菌群的平衡，如果益生菌能够在我们肠道内起到条理性功能的话，最关键的一点，就要求它的菌株能够进入肠道内，这也就要求了这个菌株它能够耐胆汁和胃酸，而且保证它有充分的活性，才能够在我们的肠道之内定植，从而去维持我们肠道菌群的健康。