治便秘,你得学会这么吃!1建议不要吃的
比如辛辣的,干炒的,油炸的或烧烤的食物,比如羊肉、韭菜。
2要限量吃的比如高蛋白高脂肪饮食,主要是肉类,鸡鸭鱼肉、猪肉、牛肉等等,还有鸡蛋,奶类,乳制品,都应该尽量少吃。
3饮食要以五谷杂粮为主,多吃水果蔬菜。第三个五谷杂粮里面更应该多吃粗粮,如糙米、全麦、玉米、高粱等等。但不建议吃黏玉米或者水果玉米,因为跟传统玉米所含的成分已经发生了很大变化,虽然很好吃,但是它已经不再有传统粗粮对身体的正面影响。
4喝一些养生的粥类。第四个小米粥最好,对于便秘也会有非常好的调节作用。以小米为主,里面可以加一些红薯、山药。
比较轻的便秘,单用饮食疗法就可以缓解便秘,非常重的就需要服用一段时间的药物。饮食疗法在便秘的治疗里面,应该说是最基础性、最根本的,应该说对所有人都是适合的。
少吃肉蛋奶,会不会营养不良呢?这种担忧完全是多余的。二三十年以前的饮食结构里,很少有肉蛋奶,那时候只要能吃得饱,没有人发生营养不良。粮食里面都有一定比例的蛋白质,所以不用担心吃粮食少吃肉蛋奶会造成营养不良的问题,恰恰是因为现在吃了过多的肉蛋奶才出现了很多疾病。除了便秘之外,很多高血压、高脂血症、痛风,心脑血管病和某些肿瘤,都跟营养过剩、体重超重有关系。
小提醒:要吃多久呢?这种饮食调节可以是长期坚持的。经过饮食调节或者药物治疗以后,便秘缓解了,如果又恢复到原来不健康的饮食习惯,便秘必然会复发。而饮食方面非常配合的便秘患者,通常会得到长期的缓解。
姚树医院消化内科的主任医师。担任中国中西医结合学会副会长,中国医师协会消化分会副会长。主攻方向:1.慢性肝病:酒精性与非酒精性脂肪性肝病,肝纤维化,肝硬化,自身免疫性肝病等。2.功能性和动力障碍性胃肠病:功能性消化不良,胃反流性食管病,顽固性便秘,肠易激综合征,顽固性嗳气等。
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