导语：汤泡饭、咀嚼不足、牙齿脱落率高、辛辣和油炸食物导致青春期少女肠易激综合征风险增加。来源：梅斯医学
肠易激综合征(IBS)与饮食习惯之间的相关性研究尚不充分，近日研究人员考察了青春期少女饮食习惯与IBS之间的关系。
研究招募名青春期少女，通过问卷评估9方面的饮食行为习惯，采用调整逻辑回归分析考察二者的关系。
调查人群中IBS发病率约16.9%。相对于在吃饭时不习惯汤或饮料下饭的女孩，
乐于汤泡饭的女孩其IBS风险增加(OR：2.91；P：0.01)。研究验证辛辣食物与IBS存在显著相关性(OR：5.28；P：0.02)。每日油炸食物摄入增加IBS风险(OR：1.65；P：0.01)。超过5颗以上牙缺失少女其IBS风险较牙缺失1颗以下少女增加2.23倍，表明咀嚼充分与降低IBS风险相关(OR：4.04；P：0.02)。调整相关混杂因素后，上述相关性仍十分显著。
汤泡饭、咀嚼不足、牙齿脱落率高、辛辣和油炸食物导致青春期少女肠易激综合征风险增加。
原始出处：
SayyedSaeidKhayyatzadehetal.Dietarybehaviorsinrelationtoprevalenceofirritablebowelsyndromeinadolescentgirls.JGastroenHepatol.26January
.
本文系梅斯医学（MedSci）原创编译整理，转载需授权！
