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作者:治未病健康管理中心主任孙庆
立秋
刘翰(宋)
乳鸦啼散玉屏立,
一枕新凉一扇风。
睡起秋声无觅处,
满阶梧叶月明中。
立秋是24节气中的第13个节气,也是秋季的第1个节气。立秋表示暑去凉来,秋天开始了。从这一天开始,秋高气爽,气温逐渐由闷热变得凉爽起来。但由于立秋常处于三伏天的末尾阶段,此时盛夏余热未消,秋阳肆虐,很多地方天气还是比较热,故有“秋老虎”之称。
起居养生
立秋后,自然界的阳气开始收敛、沉降,在起居上应做到早睡早起,以顺应阳气的收敛、使肺气得以舒展。一般来说,秋季以晚9-10点入睡、早晨5-6点起床为宜。
此外,立秋后天气虽然依旧有些热,但尽量不要在晚上睡觉时使用空调。因为立秋后虽然暑热未尽,但昼夜温差逐渐加大,往往是白天酷热、夜间凉爽。如晚上使用空调,容易使人出现身热头痛、关节酸痛、腹痛腹泻等症状。
饮食养生
秋天肺气宜收不宜散,宜进食酸味之品以收敛肺气,如橘子、柠檬、柚子等。还应少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物以防泻肺气。《金匮要略》中记载“三秋不可食肺”,因此,秋天不要吃动物内脏。立秋后空气干燥,燥邪易伤肺,饮食应以滋阴润燥为主,可适当进食百合、蜂蜜、乳制品等滋阴之品以滋养肺阴。
另外,立秋时暑热未消尽,还需适当服食防暑降温之品,如绿豆汤、莲子、百合等,以消暑敛汗,健脾开胃。
原料:去心莲子50克,水、冰糖、水淀粉适量。
功效:具有补脾润肺、收敛固精的作用,是秋季养生润肺止咳、益胃止渴的必备良品。
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