近日，来自剑桥大学的一项研究发现，中年人群出现肥胖或过重，大脑会提前老化10年！这项研究发表在学术杂志《衰老神经生物学》（NeurobiologyofAging）上。
这项研究共涉及位年龄在20-87岁的试验者，研究者把试验者分成对照组、超重组和肥胖组三组，正常对照组BMI在18.5kg/m2至24.9kg/m2之间（平均BMI22.7±1.7kg/m2），超重组BMI在25kg/m2至29.99kg/m2之间（平均BMI27.1±1.6kg/m2），肥胖组BMI大于等于30（平均BMI33.5±3.8kg/m2）。
科学家通过对脑部影像的研究发现：和体重正常的中年人相比，肥胖中年者的大脑白质组织明显减少，其萎缩程度比正常人快10年。也就是说，40岁的肥胖者，Ta的大脑白质水平和50岁的正常人相当。
看到这里，小胖纸们的内心是不是有一万匹草泥马在奔腾？
别急，胖子的大脑虽然更容易老化，但IQ测试表明，他们的智力水平没收到影响。另外，这个现象仅在中年人群中出现，年轻肥胖者的大脑和同龄瘦子没多大区别。
即使这样，肥胖目前被公认为是糖尿病、心血管疾病及其他代谢性疾病和肿瘤的潜在危险因素，所以小胖纸们，体重还是一定要控制的！
什么是肥胖所谓肥胖，是由于体内脂肪的体积和（或）脂肪细胞数量的增加导致的体重增加，或体脂占体重的百分比异常增高，并在某些局部过多沉积脂肪，通常用BMI进行判定。
BMI是结合身高和体重用于判断人体超重／肥胖与否和程度的指数，计算公式为体重／身高2（kg/m2）。目前我国成人BMI的切点为：18.5≤BMI24kg/m2为正常体重范围，24≤BMI28kg/m2为超重，BMI≥28kg/m2为肥胖。
人为什么会肥胖肥胖的发生常常是由遗传、少动以及摄入过多能量共同导致的结果，而代谢紊乱是肥胖从基因到临床表现的中心环节。随着基因组学研究的快速进展，人们发现在基因多态性上的差异，使得在各年龄层次的人群都有对肥胖更易感者。在缺乏运动、膳食结构变化后肠道菌群结构发生的适应性变化，使得这些具有遗传易感性者对三大营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的应答出现显著差异，进而造成肥胖的发生。
该怎么合理减肥减重治疗包括生活方式（膳食和体育运动）调整、内科药物及外科手术治疗等多种手段。科学合理的营养治疗联合运动干预仍是目前最有效、最安全的基础治疗。
限制能量平衡膳食（calorierestrictdiet，CRD）方法CRD是指在限制能量摄入的同时保证基本营养需求的膳食模式，其宏量营养素的供能比例应符合平衡膳食的要求。
CRD对于延长寿命、延迟衰老相关疾病的发生具有明确干预作。CRD目前主要有三种类型：（1）在目标摄入量基础上按一定比例递减（减少30%~50%）；（2）在目标摄入量基础上每日减少kcal左右；（3）每日供能~1kcal。
高蛋白膳食模式（highproteindiet,HPD）方法HPD是一类每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20％或1.5g·kg-1·d-1，但一般不超过每日总能量的30%（或2.0g·kg-1·d-1）的膳食模式。
对于单纯肥胖、合并高脂血症者采用HPD较正常蛋白膳食更有利于减轻体重和改善血脂情况，并有利于控制体重后体重的反弹。
低能量膳食（lowcaloriediet,LCD）方法也称间歇式断食，一类采用5+2模式，即1周中5天相对正常进食，其他2天（非连续）则摄取平常的1/4能量（约女性kcal/d，男性kcal/d）的膳食模式。
LCD有益于体重控制和代谢改善，增强糖尿病、心脑血管疾病及其他慢性疾病的治疗获益。
运动治疗运动对减肥的影响取决于运动方式、强度、时间、频率和总量。建议增加有氧运动（如快走）至每周min以上（每天30min以上，每周的大多数天）；推荐更高水平的身体活动（每周~min），以维持体重下降及防止减重后的体重反弹（长期，1年以上）。
与单纯饮食或运动相比，饮食结合运动的减重效果更加显著。对于儿童肥胖，采用饮食结合运动短期和长期干预均能达到减重和代谢改善的效果。
当身边人说你瘦，你已经开始胖了。当身边人说你刚刚好的时候，你已经肥了。当有人劝你减肥的时候，你已经胖的变形了。没有人会对你说真话的，他们只会纵容你变胖。
姑娘，均码的世界是残酷的，你不对自己狠一点，你就无法进入这个均码的世界……
参考文献
中国超重／肥胖医学营养治疗专家共识（年版）
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