一谈到营养,人们往往都不以为然,至于营养与疾病之间,大多数的人更是认为营养素不治病,好象人们吃这些东西,只不过是一种消遣而已,这种想法其实是肤浅的!
肠易激综合征肠易激综合征有时候叫做痉挛性结肠,是腹部消化问题引起的不正常现象,不能用常规的医学规律进行解释。其症状五花八门,有气胀、放屁、腹部疼痛、便秘或腹泻;短期或长期的应激反应使病情加重。
1、食物禁忌
1)精制小麦往往是最大问题,其次是牛奶。两星期不要吃这两种东西,观察一下病情是否好转。
2)其他问题食物,如蛋类和柑橘类水果,特别是橘子应该注意。
3)忌高酪胺食物,如奶酪、葡萄酒、牛肉、肝脏、鲱鱼、泡菜和酵母精等。
2、饮食建议
1)症状严重时避开燕麦、大麦和黑麦,可先尝试少量观察反应。
2)多吃糙米、土豆、鱼、瘦肉、水果和蔬菜。
3)胡椒薄荷茶、茴香茶、春黄菊茶和迷迭香茶都能提高消化能力,消除不适感。
4)尝试吃一些平时不太吃的东西,外来的谷物如奎妈来藜和籽粒苋都是优质的蛋白质来源,不大会产生问题。
5)尝试喝苹果汁、梨汁甚至菠萝汁代替橘子汁。
6)食物中多加姜、姜可以镇定肠胃。
7)许多患者觉得吃一只香蕉可减轻症状。
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