今天早上,春城晚报小编一刷朋友圈,就看到这个发生在昆明的悲惨故事。身边的小伙伴吃完螃蟹,第二天就下不了床,已经很疼了,结果还被老婆在朋友圈吐槽,下面的评论全部是“哈哈哈哈”、“”.....
再一打听,吃螃蟹吃出问题,原来这不是个案啊!!同志们!在好多人眼里,猛吃螃蟹已经和吃菌差不多危险了!小编的“中国戏精”小伙伴,两口子为了孩子有人照顾,两个人约好只能一人吃螃蟹。。。。。
秋天,正是螃蟹最肥美的季节
满满的蟹黄蟹膏
光是看看就直飙口水
但是!
螃蟹虽然好吃
但万万不能贪吃!
近日,医院……
痛风发作第一个案例,就是刚才小编朋友圈里,被老婆公开diss的张先生,他是昆明人,刚满30岁,朋友给送了一大箱螃蟹,因为爱吃海鲜,又担心螃蟹隔夜死了不新鲜,张先生昨天就一口气把螃蟹全部蒸光了,自己一个人吃了一大半,还狂饮了几瓶啤酒,非常畅快淋漓。
不幸降临了,昨晚11点开始,老张的腿越来越疼,尤其是关节剧烈疼痛,几乎一夜辗转无眠,今天早上一看,我们的张先生发现,自己的左脚大拇趾肿得老高,还微微发烫,下地一走路,疼得更厉害,扎心了,寸步难移。
在家人的搀扶下,医院,医生查血发现,老张的血尿酸值比正常值高出多个单位,最后确诊为:痛风性关节炎急性发作。
吃了药,张先生还是疼得直吸气,大夫判断他至少还要两天时间的治疗才能下地走路,如果要疼痛消失,那得5至7天时间。
肾衰竭前不久,43岁的李先生吃了几只螃蟹,之后竟然肾衰竭。
李先生一直都以“吃货”自称。不料就是因为管不住嘴,十多年前他患上了痛风,每次发作起来得好一阵折腾,可是爱吃的“毛病”还是改不了。
上个月,李先生收到丈母娘寄来的一盒大闸蟹,看着家人吃得津津有味,李先生一时没忍住,也吃了好几个。
没想到第二天一早,他的左脚和小腿开始肿胀,连鞋子都穿不进去了。这一次的情况感觉比以前都严重,李先生胸闷心慌,难受得不行,医院。
医生接诊后发现,李先生的尿酸非常高,肌酐明显增高好几倍,已经发展成为肾衰竭。
倒霉的吃货可远远不止他一个
急性胰腺炎10月5日晚上8点多,45岁的曹先生肚子剧痛被医院急诊科。当天,曹先生和朋友一起游玩吃了螃蟹。
中午,曹先生一口气吃了6只大闸蟹,喝了约半斤白酒,傍晚返程时躺在车上睡了一觉。半路突然腹痛难忍,医院。
经检查,诊断为急性胰腺炎。
管不住嘴,迈不开腿
伙计们又接着前仆后继……
急性肠炎50岁成军(化名)酷爱吃螃蟹,从长假期间开始,就一直陪陆续从外地来的大学同学吃吃喝喝喝,每次招待客人必有大闸蟹。
10月10日晚,开车跟同学到一个养蟹场,上午吃了4只,晚上又吃了六七只,还喝了半斤白酒。
深夜腹痛、腹泻,医院急诊输液治疗,医生诊断其为急性肠炎。
记者医院
发现情况基本一致
估算下来
这医院的人
早就过百
医生提醒:
吃螃蟹一餐最多不能超过3只,蟹黄脂肪胆固醇含量偏高,多食容易诱发胆囊炎、胰腺炎等,患有胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的患者不建议食用;
其次,螃蟹性味咸寒,慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃,否则极易引起腹泻;
容易手脚冰凉、体质虚寒的女性以及孕妇也应尽量少吃或不吃;
此外,过敏性体质的人群也要慎吃螃蟹。
事实上,螃蟹并没有那么“可怕”
还含有丰富的蛋白质和微量元素等
对身体有很好的滋补作用
如何正确吃螃蟹呢?
下面这份攻略请收好~
如何吃螃蟹才健康呢?■螃蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。
新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软。
■螃蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃
螃蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。
■蟹要现蒸现吃,不要存放一次吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。
■螃蟹四个部位不能吃:蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。
吃螃蟹的建议■吃螃蟹搭配生姜平时比较怕冷,容易头疼的人,吃螃蟹时可以多放些姜。
从口感上来说,蟹与姜醋是很好的配搭,而且姜属于热性,有辛辣味,可以祛寒温胃,姜中的姜汁还有杀菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不习惯吃姜,放些蒜也有同样的作用。
■吃螃蟹搭配温酒吃螃蟹时,喝点白酒或黄酒可以驱寒,但不要过量。
另外,吃海蟹时喝点酒,还能起到消毒杀菌的功效。但需要注意的是,吃螃蟹时,一定不要喝啤酒,否则会使胃寒的情况加重。
来源:春城晚报